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静脉曲张患者有哪些食物不能吃?

来源:沈阳京都中医院 发布者:静脉曲张患者 发布时间:2012-04-02 10:14 人气:

  静脉曲张患者有哪些食物不能吃?在静脉曲张的治疗过程中,常常会听到静脉曲张医生苦口婆心的劝告我们千万不要随意的吃东西,要注意忌口,而医生说的话并不是没有根据的,沈阳京都医院专家讲讲,静脉曲张患者有哪些食物不能吃?

  静脉曲张患者有哪些食物不能吃?针对这一问题,沈阳京都医院专家表示了自己的看法:

  水果和蔬菜中含有丰富的维生素C,在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病,因而它又名抗坏血酸、维生素丙、丙素等,为白色或淡乳白色结晶粉末(遇光颜色变深),味酸,易溶于水,微溶于乙醇。水溶液呈酸性,遇空气、碱或高温被迅速破坏。各种植物均含有大量的维生素C。它在我们人身内起着很重要的作用,因此我们不能缺少它。

  静脉曲张患者不宜吃多吃含有维生素C的食物。因为它是诱发或加重静脉曲张的重要因素。维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴,从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的吸收,而且能降低血清铜氧化酶的活性,从而影响了酪氨酸酶活性,使黑色素合成减少。静脉曲张易感者或铜氧化酶活性偏低者,长期、过量应用维生素C就有可能发生静脉曲张。所以患有静脉曲张患者就更不能过多的食用含有维生素C的食物。

  静脉曲张患者为什么不能食用过多的维生素C呢?原来维生素C不但能促进神经介质的合成,使酪氨酸消耗增多,黑色素合成减少,而且能保持巯基酶活性,促进巯基化合物谷胱甘肽合成,并能与酪氨酸酶竞争铜离子,使酪氨酸酶活性降低,黑色素合成减少。维生素C能促进抗体的产生,一直过渡增殖的细胞等,可加重静脉曲张的自身免疫反应,抑制毛囊黑色素细胞储库中无黑色素功能的黑色素细胞分化、增殖,影响静脉曲张的治疗效果。可见,维生素C从多途径影响黑色素生成,使诱发或加重静脉曲张不可低估的因素。如果静脉曲张患者还不知道这种情况的话,希望以后一定要多加注意了。

  沈阳京都医院专家表示,希望静脉曲张患者朋友们在平时生活中能够多加注意,切勿为了一时的愉快而乱吃食物。

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